粉の世界Google: イチョウの漢字？

粉の世界Google: イチョウの漢字？: ”鴨脚樹”これ何と読みますか？イチョウ。漢和辞典を調べると、葉の形が鴨の足の形に似ているからであるという。銀杏とも書くのですが、どちらかというとそれはギンナンですよね。いままで銀杏と書いていたのですが、これからは鴨脚樹と書くことにしました。公孫樹とも書く〜。漢字って本当にその...

粉の世界Google: 300年の煤竹箸？

粉の世界Google: 300年の煤竹箸？: 　 ひたち海浜公園のもみじ狩りツアー のコースで梨、柿の農家に立ち寄った。大きな民家で江戸時代から続いているという。なんどか改築されていて畑で木が燃されていたなかに煤竹の燃え残りがあった。早々に頂き、帰って箸にしてみた。厚みは少しうすいがそれでも何とか箸が取れた。八寸と七寸五分...

粉の世界Google: 弁当波志と箸箱

粉の世界Google: 弁当波志と箸箱: 　弁当に持参する箸はあまり長いと持ち運びに不便である。調べると六寸箸が多いようである。わたしの友達も長さを測らせてもらったら１８ｃｍであった。これは六寸である。正確には六寸は、18.18cmである。 　それではと急遽、六寸の箸が入る箸箱を作ってみた。 　デザインは友人が...

粉の世界Google: 石見銀山大森の友人より

粉の世界Google: 石見銀山大森の友人より: 先日馬路での講演に際して、懐かしい人に会ってきた。石見銀山〜大森銀山の友達の店も尋ねた。以前箸をあげていたが孫が箸先を噛んで折ってしまって〜しかしそれは大事に保存していますと。伊勢原に帰って早々に贈ってあげた。友達の分も一緒に桜で三膳〜。喜んでもらった。 　お礼にと山陰の名物...

石見銀山大森の友人より

先日馬路での講演に際して、懐かしい人に会ってきた。石見銀山〜大森銀山の友達の店も尋ねた。以前箸をあげていたが孫が箸先を噛んで折ってしまって〜しかしそれは大事に保存していますと。伊勢原に帰って早々に贈ってあげた。友達の分も一緒に桜で三膳〜。喜んでもらった。
　お礼にと山陰の名物、蒲鉾、生干しイカそして胡麻豆腐がクール便で贈られてきました。丁度娘が来ていたのでお裾分けし、近所にも差し上げた。今までにこんなに美味しいイカは食べたことがないと喜ばれた。小田原も魚がたくさんあがるのに山陰のイカが美味しいと、太鼓判である。そのいずれもわたしには懐かしい品々で、仁万にいたとき当然食し美味しかったことを覚えている。

　波志が橋渡しした人と人の心である

鳴り砂の浜琴引浜/ひびき紀行・朝日新聞

　先日話していた朝日新聞の記事、１０月２２日にでていると弟から連絡が入った。夕刊を取っていないので早々に近所の朝日新聞店に在庫を買いに行きましたが、その記載がありません？ネットで調べたらどうも関西版だけのようです。琴引浜は京都府の網野町ですので話題はその近辺というわけですね。


　ネットで記事を読むと、わたしとしては納得がいかないところがある。記事としては一応専門家の話を付けねばと云うほどのものですね。いままでいろいろ取材を受けましたが、ほとんどがそのような一方的な報道が多いです。日本の鳴り砂がなくなってきていると云うことはいつも報じられることでこの言葉を使うことで危機感を与えようとしているんですね。日本ナショナルトラストがいつもそう報じています。たくさんあった鳴り砂の浜は環境の悪化で現在は30ヶ所ほどになったと。数十年前は２０ヶ所であったがさすがに２０はひどすぎる！と感じられたのか３０になっている。２０という数字の長年使われていたが、３０という数字も云われ続けて長くなる。１０年は使っているか？トラストは同志社大学の三輪元教授の意向が入っているところで、鳴り砂の浜はたくさん見つけていますが（わたしが）三輪教授はそれを認めませんでした。もう亡くなられました。三輪先生とも再三その議論をしたがそれはできなくなった。ナショナルトラストとして報道するならきちんと調査すべきであると考える次第である。

弁当波志と箸箱

　弁当に持参する箸はあまり長いと持ち運びに不便である。調べると六寸箸が多いようである。わたしの友達も長さを測らせてもらったら１８ｃｍであった。これは六寸である。正確には六寸は、18.18cmである。

　それではと急遽、六寸の箸が入る箸箱を作ってみた。

　デザインは友人がわたしの誕生日プレゼントに送ってくれた高価なマグネット式の箸箱である。頂いたのは七寸箸が入るほどの箸箱で、欅に漆を浸み込ませてあり木目が残っていて素敵である。

　弁当用の箸箱。材質は五種類。欅、鴨脚樹、アガチス、楠（これは友人に挙げた）ともう一つ？マグネットはネットで調べ何種類か購入して、サイズ（直径と長さ）と吸引力を調べて決定した。

　さて使い心地はどうであろうか？いろんな人に差し上げて聞いてみよう。

楠で作った箸と箸箱は友人に差し上げた。
友人曰く「良い香りがしますね」と。
波志の美しさがそこにもあることを教えてもらった。

箸を作っていてこんなことを感じた〜

『波志はものと人の命を橋渡しするもの

　波志は人と人の心を橋渡しするもの』。

300年の煤竹箸？

　ひたち海浜公園のもみじ狩りツアーのコースで梨、柿の農家に立ち寄った。大きな民家で江戸時代から続いているという。なんどか改築されていて畑で木が燃されていたなかに煤竹の燃え残りがあった。早々に頂き、帰って箸にしてみた。厚みは少しうすいがそれでも何とか箸が取れた。八寸と七寸五分の茶菓箸が三膳づつ取れた。八寸の一膳は大阪の友人に差し上げた。
　流石年代が経っていて磨いたらすばらしい光沢がでた。わたしにはもう何とも言えない歴史を感じる。燃されず残った煤竹〜もっと他にないのであろうかと気になった。興味のない人にはただの廃材であるが、わたしに見つかり命を少しだけ残したと云った感である。

ホウキグサの箒

　１０月１４日ひたち海浜公園にコキアもみじ狩りに行ってきたがすばらしい紅葉であった。その際、枯れたコキアが落ちていたので持って帰って箒を作ってみた。写真のようにここのコキアは大きさ、形が全部揃っている。こんな広いところにたくさん植えてあるのにほとんどが同じ形サイズであるのは見事であるが、どうしてそうなのだろうと不思議なくらいである。これだけたくさんならばらついて良いと思うのだが相当に手入れがいいのであろうか？

　拾ってきた小さな箒は、よく観察すると、枝が下の方から次第次第にに細くなって、曲がりくねっていて、まさにしなりがよい。わたしの育てたコキアは、直線的で一気に細くなっている。コキアの種類が違うのであろうか？

　ホウキグサ、コキアの研究をしなければならないと思った。

見事なコキアの紅葉
４万本が植わっていると言う
2011年10月14日

イチョウの漢字？

 ”鴨脚樹”これ何と読みますか？イチョウ。漢和辞典を調べると、葉の形が鴨の足の形に似ているからであるという。銀杏とも書くのですが、どちらかというとそれはギンナンですよね。いままで銀杏と書いていたのですが、これからは鴨脚樹と書くことにしました。公孫樹とも書く〜。漢字って本当にその意味をよく表現していますね。

ホウキグサを刈り取る

近所の蜜柑農家の片隅に植えて頂いていたホウキグサを刈った。

　昨年は、ホウキグサが完全に黄色くなってから刈ったが、どうも箒にしたときに腰が弱いようであることを感じていた。

　若い草のほうが乾燥するとセルロースは堅くなって粘りがでると思われるので今回は実験もかねて少し赤くなってきたところで刈ってみた。

　乾燥方法も雨に当てることは当然良くない。きっと直射日光もダメであろう。ある程度水分を抜いて日影でカビを生やすことなく乾燥させる！そんな条件が大切であろうと実験してみる。

　どんな要因を取るか。もう少し検討する。ーーーーー2011/10/02

紅葉が始まったホウキグサ

場所によってはまだ若く緑をしているが
刈り取った。

刈り取ったホウキグサ

うすいピンク色をした百日紅

たくさんの実を付けた紫式部
昨年この木をもらい箸材と乾燥中。
一部はレンジで乾燥して箸とした

仁摩町の一年計砂時計が！

仁摩町の一年計砂時計が、「砂」マイケル・ウェランド著の本に紹介された。

紹介（リンクされています）をご覧ください。

メダカ

　この春たくさん孵化したメダカは一気に少なくなって5，6匹になっでしまった。その中に白いメダカもいる。4，5年前近所の熱帯魚店から、黒いメダカと一緒に白メダカも買って一緒の瓶に入れて育てていた
が白はとっくに死んでしまったが今年は生まれてきた。その遺伝子がその親にあったんだな〜と眺めている。最近は陽が射すところに顔を出してきている。メダカも陽の温もりが欲しくなったんだ。
　ゴーヤのカーテンもすっかり葉を落とし同時にネットに張っていた朝顔がまだ緑の葉をつけている。それもそろそろ終わりとなりそうである。一夏の暑い日を和らげてくれた草花であった。

仁摩町一年計砂時計制作者の友が逝去

　仁摩町一年計砂時計、一年を刻む砂時計を一緒に研究製作設置した友、王勇君が亡くなった。ご冥福をお祈りします。

前列右端が王さん
後列右端が私

ステンレスの大きな容器（砂時計）を
釣り上げている王さん

砂を三人で投入。近くの寿司屋から取った昼食
右：王さん

高所で砂投入の検査をしている王さん

投入をほぼ終えて一人が帰るところ
左：王さん

王オウさんとの仕事シゴトは何ナンといっても仁摩町ニマチョウの世界一大セカイイチオオきな砂時計スナトケイを基礎実験キソジッケンから一緒イッショにやり完成カンセイまでもっていったことです。

いろいろと喧々がくがくと議論していた頃が懐かしいです。当初は言葉の行き違いなどで理解ができないことも多々ありましたがそれでもことばを乗り越えて心通じた人間関係でした。

中国チュウゴクに帰省キセイし帰カエってくるとたくさんのお土産ミヤゲをもってきてくれました。筆フデ、中国チュウゴクの書道ショドウの先生センセイが書カいてくれた書ショを掛カけ軸ジクにしてくれたり、篆刻の材料本などまた漢字の使い方（砂と沙）などはほんとうに勉強になりました。

砂時計スナトケイの研究ケンキュウをしているときには、砂時計の砂を作る関係で鳴ナり砂スナのこともよく議論ギロンしました。三輪先生ミワセンセイは何度ナンドか中国チュウゴクになり沙調査スナチョウサに行イかれたが、その際サイも先生だけでなく是非ゼヒ志波シワさんも一度中国の鳴り砂を体験してください。僕が敦煌鳴沙山を案内しますよといってくれていましたがついにそれが叶うことが出来なくなり残念な思いです。

2011/09/27箸製作数

2011/09/27現在までの箸製作数データベース。二年ほど前にカットしていた梅、堅く削るのが困難！さらに木は捻れているので逆目になって仕上げが大変であった。

マザーリーフ

　友人からマザーリーフの葉の一枚を一昨年郵送でもらった。湿ったティッシュに入れられビニール袋で包んであった。「水盤に入れて芽が出たら地に移してください」と育て方のメモも入っていた。

　一年目何とか小さな芽が葉の淵からたくさん芽吹いてきたので地に移した。しかし、冬越しが上手くいかずとろけそうになったが少しが残り、この春には優しく土もきれいな園芸の土を買ってきて植えた。よく育ち始め、今は７０ｃｍ程に成長した。どんな花が咲くのであろうかと楽しみにしている。

　ネットで調べると、花は２，3年はかかるとある。じゃ、今年は無理か！今外に出しているので今度は冬を上手く越さねば花は望めないし頂いた方に申し訳ない。

葉一枚から二年越しで

やっとここまで大きくなりました！

根元の八の中にも葉が落ちて芽吹いています！

（植木鉢はお手製です）

波志つくり2011/09/25現在

　ここ数日製作数が増えた。来月島根に講演に行くので久しぶりに友人に会う。また新しい友人にお土産にといろいろ作っていることでもある。
　また友達に教えて貰った箸箱も作っているがまだ数が少ない（三個目）ので上手くいかない。時間が少ないの改良が必要であるが今の段階の状態で持っていこうと仕上げを急いでいる。

　おみやげにはどの材料の波志を持っていこうかと迷っている〜ついつい数種類の波志を選びだして眺めている〜

　バラ、タラ、柳（家内喜）、山椒、枇杷、梅、桑〜〜〜弁当用、日頃の食卓用やうどん用、魚用等々どれも使ってもらいたい箸ばかりである。数種類を選びだしお持ちし、話題にしたいと楽しみにしている。

”箸つくり”がローカル新聞に！

　今年の伊勢原農業緑化祭りで、手作り箸と手作り箒を販売していたら、JAの方が取材に見えさらに自宅に取材。その時の記事が、今日の「伊勢原タイム」誌に記載された。

　趣味での工作で販売というほどのものではないが、緑化祭りに毎年出展されている近所のグループが”緑化祭りに志波さんも出したら”声をかけられ２年前から参加させて貰ったというのが緑化祭りのきっかけである。

　趣味での工作そし出展。材料代くらい頂け、ペーパーやワックスなどを購入する足しにさせて貰っている。それより出展することで、サイズや形状、重さでもいろいろな使い勝手など時にはクレームなどを聞けることが、単なる真っ直ぐ削るだけの箸の改良・開発につながるのでおもしろい。

　いろんな材料を集めることも楽しいし木の思わぬ特徴が現れ驚かされる。工務店の主人に木の性質、削り方、乾燥の方法またナイフや道具の特徴、ワックスの使い方など教えて貰い話が尽きないときもあり仕事の手を休めてしまったりする。これも新しい情報が得られ楽しい時間である。山道の木々、近所の庭先の木が箸に見えてくる〜。もっとたくさんの木で作ってみたいと材料集めから楽しんでいる。

　旅行にいったとき、出張したときなど店先を訪ねると目は箸に向かう。その土地土地の特徴ある材料でつくられているのは興味深い。信州では杏子の木の箸が売られていた。

　私の目標は、珍木なる箸つくりである。採ってきて箸を作ると驚きの箸！となりこんな時は嬉しい。しかしその喜びは木を伐ってきて１年先である。



　最近の珍木＊＊＊タラの木（木偏に或と書く）

　桐のような感触であるが箸にすると見事？です〜〜。きっと使ってもそう簡単にすり減らないであろう。まだ作って間がないので使っていない。その木を戴いた近所の方に差し上げた。いまそれでたくさん作っている。タラの木もトゲがあるものと無いものがあるようだ？

　以前は、アオキで作ったが（今もつくっているが）老木となると堅くきれいな杢が現れる。

　その他、山吹、バラ、綿などなどまだたくさん！

　研究しなければならないことが沢山ある。

波志つくり 2011/09/18現在の数

　タラの木が手に入った。あまり細い木は芯が綿のようになっていて太いので波志には出来ない。それでも根元の方だったらいいかも知れないがまだその確認はしていない。根の方は芯の直径が小さく肉厚である。
　乾燥も速い。8月8日に採ってきた木は9月12日の時点で44.3％まで乾燥した（初期重量基準）。まだ乾燥は進むがその変化は小さいはずである。早々にカット、割ってレンジで乾燥したがさほどの水分は飛ばなかったし、叩くとカンカンと乾燥したような音を発したのでこれなら大丈夫であろうと波志にした。

　やはり粘りのある木である。軽いし曲げも堅く結構強い波志となった。

・庭に植わっているヤツデを切っていたのが乾燥していたのでそれでも波志にしてみた。これも綿芯があり直径が小さかったので肉が薄くやっと波志が取れるほどであったが、皮を付けると味のある波志である。もっと大きな木を採ってみよう。
現在までの波志データーベースを示した。2011/09/18現在343膳。

葛のコースター

　葛蔓を採っていたのが乾燥していたので、縄を綯って〜〜と平らに丸めて鍋敷き（コースター）にしてみた。
　単に巻いただけであるが、味があると思うのは私だけかな？

直径１７ｃｍ
（左の湯飲みは、温泉津町の椿窯の作品）

たくさんの縄を綯って、暖簾、寝ござ・・・など作ってみたいものである。

今どんどん延びている葛、今採らないと目的に進めない〜。


縄を手で綯うには出来ないことはないがちょっと大変である。農家に縄を綯う機械があるはずである。それを借りれば綯うことは簡単である、、、それにも材料が必要。

　縄は結構強い！
そうそう、トウモロコシの皮で綯った紐も強い！皮は短いので長い縄を綯うには現実的ではない〜。しかし、強い自然の紐であり利用を考えたい。